龍鳳堂麗君餅-自由時報週末生活版-在地美味搜查線熱情推薦


 

蘆洲是國際巨星鄧麗君的成長故鄉,蘆洲國小校史館中一隅,陳列不同時期的鄧麗君文物及照片,捷運蘆洲站出口廣場矗立一座與鄧麗君本人比例相當的紀念銅像,成為蘆洲探訪小鄧之旅的新地標。就連伴手禮也少不了她的影子。參拜湧蓮寺、逛遍廟口商圈後,別忘了到中正路上的老字號「龍鳳堂餅舖」品嚐傳統糕餅,店內最具特色的產品非「小鄧餅」、「麗君餅」莫屬,其他如鳳梨酥、台北縣餅、蛋黃酥也是傳香千里。

「龍鳳堂餅舖」創業至今五十多年,創始人李壽夫白手起家,十二歲就到淡水三協成餅店當學徒,在蘆洲開店立足,現由第二代五個兄弟姊妹接手家族事業。


二姊李秀珠說,因鄧麗君生前喜歡吃傳統喜餅,二○○五年適逢鄧麗君逝世週年紀念日,龍鳳堂研發獨具意義的「小鄧餅」,餅皮圖案上有音符,蘊含對小鄧甜美歌聲的永恆懷念;隔年,再度推出口感微鹹的「麗君餅」。


從湧蓮寺步行十分鐘,至空中大學對面巷子,可抵達蘆洲三級古蹟「李氏古宅」,是台籍抗日將領李友邦將軍故居,原建築為「編竹夾泥牆」式構造,全宅未用木柱,整體造型樸素簡約,宅前有半月形蓮花池,兼具農莊與官宅格局,值得一遊。


財團法人蘆洲李宅古蹟維護文教基金會執行長簡秋燕說,李宅是三座四合院的建築合群,全厝有九廳、六十房、一百二十門,坐落於「七星下地、浮水蓮花」的風水寶地,天氣晴朗時,池中映現觀音山頂倒影,清晰美麗,目前「李友邦將軍紀念館」對外開放,展出抗日史料及李將軍手稿。(記者賴筱桐)
 

新北蘆洲 龍鳳堂麗君餅*美食吧檯* 自由時報週末生活版:http://week.ltn.com.tw/foodbar/DC2701.html

《吃吃喝喝》遊李氏古宅嚐麗君餅- 社會- 自由時報電子報:http://news.ltn.com.tw/news/society/paper/556130

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